Ingredienti
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base integrale: semilavorato per pane con semi di girasole e sesamo, fiocchi di farro e avena [farina di grano tenero integrale, semi di girasole, fiocchi di farro, fiocchi d’avena, semi di sesamo, sale, alfa amilasi, agente di trattamento della farina [e300]], acqua , pasta madre essiccata con lievito [farina essiccata di grano tenero, pasta essiccata di lievito madre di germe di grano (10%), glutine vitale di frumento, lievito di birra secco (10%), enzimi] – farcitura: pomodori ciliegino , olive verdi in salamoia , capperi sott’aceto [capperi, acqua, sale, aceto, e300], origano secco macinato
Valori Nutrizionali
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| Valori Medi | Per 100g | Per porz. (200g) | % AR per porz. | |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kcal | 193 | 386 | 19% |
| kj | 812 | 1624 | 19% | |
| Grassi | g | 5.5 | 11 | 16% |
| di cui: Saturi | g | 2.7 | 5.4 | 27% |
| CARBOIDRATI | g | 28 | 56 | 22% |
| di cui: Zuccheri | g | 1.1 | 2.2 | 2% |
| FIBRE ** | g | - | ||
| PROTEINE | g | 6.7 | 13 | 26% |
| SALE | g | 0.83 | 1.7 | 28% |
Allergeni
Grano
Farro
Avena
Sesamo
Glutine
Frumento
Caratteristiche
Pasta madre
Olio evo
Vegan
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